南川："菜籃子"里果菜飄香 不再只有"老三樣"

　　洋芋、蘿卜、大白菜，被南川區老百姓稱為“蔬菜老三樣”，近年來，南川區以豐富“菜籃子”產品供應和質量安全為重點，著力打造規�；�“菜籃子”生產基地，推進果菜生產能力建設，現在的“菜籃子”豐富多樣，不再是以前的“老三樣”。

　　2020年，南川區蔬菜播種面積完成30.2萬畝，產量達到50.2萬噸，蔬菜產值達到13.8億元，保持了全區蔬菜市場繁榮穩定、品種豐富齊全、價格總體平穩，滿足了全區人民的生活需要和完成了重慶中心城區蔬菜部分品類的保供目標。

　　打造規�；�生產基地

　　讓“菜籃子”裝得更實

　　近年來，南川區把“菜籃子”提質增效工程建設當作推進鄉村振興、增加農村收入、鞏固脫貧成果的重要一環，努力打造規�；�生產基地，強化科技支撐力度，著力培育“菜籃子”品牌，有力帶動了農業增效、農民增收。

　　水果產業方面，南川區以藍莓為重點的水果產業，在大觀鎮、興隆鎮新建高標準藍莓基地1000畝，全區藍莓基地達到5000畝，水果種植面積達到10.3萬畝。

　　蔬菜產業方面，抓好以速生蔬菜為重點的保供蔬菜基地建設。南城街道、興隆鎮、大觀鎮、太平場鎮等鄉鎮(街道)通過引進業主，新增速生葉類蔬菜基地1000畝，去年全區蔬菜種植面積達到30.2萬畝。

　　推進果菜加工能力建設，目前正在建設嘉藍悅霖農業公司藍莓原漿果汁生產線，項目建成后每年可加工處理藍莓2000噸。

　　抓好方竹筍、老鹽菜等加工企業能力建設，特珍食品公司、軒瑞食品公司等3家方竹筍加工企業開發新產品12個，全區方竹筍加工能力達到5000噸;老鹽菜粗加工企業2家，加工能力達到2000噸。

　　強化科技支撐和品牌培育

　　讓“菜籃子”更加豐富

　　在強化科技支撐和品牌培育上，南川區從加強農業科技人員隊伍建設和打造水果蔬菜集約化育苗兩個方向入手，加大對“菜籃子”提質增效的科技支撐力度，積極引導科技示范主體和科技示范基地進行新品種、新技術、新成果的示范和推廣。

　　南川區在果菜茶產業上重點推廣測土配方施肥技術、病蟲害綠色防控技術，實施有機肥替代化肥行動和實施化肥農藥雙減行動，推進綠色發展。有機肥替代化肥行動重點推廣“有機肥+配方肥”模式，因地制宜選擇“果(菜茶)—沼—畜”模式和“有機肥+水肥一體化”模式。

　　目前，全區果菜產業實施面積30000畝，化肥用量明顯減少，產品品質明顯提高，土壤有機質明顯提升。

　　產得好也要賣得出，南川區大力推進果菜宣傳營銷，在做響做強企業產品品牌的基礎上，著力培育一批農產品區域公用品牌和“菜籃子”整體品牌形象。

　　此外，南川區還通過舉辦賞花節、采果節、產銷對接會等節會活動，加大宣傳力度，提高南川區水果蔬菜茶葉的知名度。組織加工企業參加博覽會、農交會，擴大了南川區方竹筍和茶葉的知名度。

　　推進“一村一品”產業格局

　　讓“菜籃子”服務餐桌

　　“菜籃子”豐富了，農民的“錢袋子”也鼓了起來。在南川區，果菜產業扶貧成效明顯。2020年，南川區為25個貧困村開展技術培訓和技術指導120人次。

　　全區40個貧困村，村村有特色產業，戶戶有增收項目，“一村一品”產業格局正在加快形成。如古花鎮天水村以茶葉為主的特色產業正在形成，河圖鎮長坪村以水果為主的特色產業正在形成，騎龍鎮道角村以楊梅為主的特色產業正在形成。

　　南川區每年產筍近3萬噸，帶動近5萬筍農脫貧增收。近年，隨著冷鏈物流和電商的飛速發展，南川區的方竹筍鮮筍已走出大山，走上了全國食客的餐桌。

　　此外，南川區進一步搞活市場流通體系，強化蔬菜產地批發市場、農貿市場、生鮮超市等流通環節的監管和維護，完善質量檢測、冷藏保鮮等配套設施，保障流通有序，讓果菜等農產品通過包括生鮮超市、農貿市場、社區菜店等零售網點和電商平臺，順暢地進入百姓的餐桌。（通訊員 黎明）