參賽選手的作品展示。巴南區總工會供圖

　　人民網重慶9月29日電 （胡虹）29日，巴南區第六屆“巴南工匠”職業技能大賽決賽在巴南萬達廣場2號館廣場舉行，來自數控銑工、中式烹調、盆景制作三大領域的90名選手展開技能大比拼。

　　本屆大賽主題為“技高行天下 能強走世界”，由重慶市巴南區人民政府主辦，巴南區委組織部、巴南區人力資源和社會保障局、巴南區財政局、巴南區商務委員會、巴南區工商業聯合會、巴南區總工會、巴南區中華職業教育社承辦，巴南區就業和人才中心實施。

　　9月29日，中式烹調、盆景制作兩個項目在巴南萬達廣場2號館廣場展開競賽，數控銑工領域的競賽由于設備專業性，同日在重慶機械高級技工學校舉行。

　　現場，各位選手現場實操、各顯身手，競爭十分激烈。

　　在中式烹調區域，選手們身著白色高帽廚師服，在他們的精心烹飪下，一道道色香味俱全的中式菜肴、形態各異的中式甜點讓人垂涎欲滴，但美輪美奐的顏值又讓人“不忍下嘴”。

　　在盆景制作區域，主辦方邀請到成都市溫江區5名優秀盆景制作代表，同重慶選手比拼技藝，通過一番構思、除枝、蟠扎，原本普通的苗木便鮮活起來，有的盆景近樹造型、因材施藝、精雕細刻。

　　與這兩個項目緊張的氣氛不同，數控銑項目是選手利用數控銑床（加工中心）對工件進行金屬切削加工的項目，以切削去除材料方式來完成工件制作的過程。

　　經過激烈比拼，最終，一支箭土鴨湯 （烹調）、邱定富 （盆景）、周世凱（數控）分別斬獲了中式烹調、盆景制作、數控銑工一等獎。

　　據了解，通過現場專家考評裁判隊伍進行公正考評裁判，競賽項目按選手個人總成績高低排列名次。競賽項目分別設一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名，優勝獎4名，由大賽組委會頒發榮譽證書和獎金。獲得各競賽項目前6名的選手，還可優先推薦“青年崗位能手”“五一勞動獎章”等評選，并納入巴南區“鄉村振興”高技能人才進行培養。另外組委會專門設置了2021年中式烹調十強餐廳獎、盆景制作特別獎、優秀組織獎。

　　此外，組委會對中式烹調師項目獲獎選手單位，頒發了“2021年巴南區中式烹調10強餐廳”榮譽稱號。以及根據各單位組織工作情況及實際貢獻，評選優秀組織獎，對獲得優秀組織獎的單位，由大賽組委會授予獎牌。

　　大賽組委會方面表示，自此，“巴南工匠”職業技能大賽已經成功舉辦6屆，賽事極大地吸引了全市、全區各行業高水平選手同臺打擂、同場競技，有效發揮了以賽促培、以賽練兵的促進作用。

　　近年來，巴南區高度重視技能人才的培養，除了舉辦職業技能大賽等賽事外，還通過不斷完善高技能人才評價體系、拓寬高技能人才成長渠道、健全高技能人才成長的激勵機制、創新技能人才培養體制機制等，實現了高技能人才數量快速增長，整個技能人才隊伍建設取得了較大發展�！笆�三五”以來，巴南區共獲批建立了3個國家級高技能人才培訓基地、7個世界技能大賽集訓項目選拔基地和4個國家級技能大師工作室、11個市級技能大師工作室，布局建設了重慶五一技師學院、重慶市職業技能公共實訓中心、重慶康養基地等一大批項目。

　　數據顯示，截至目前，巴南區技能人才總數達11.36萬人，占就業人員的比例為27%，其中，高技能人才3.52萬人，占技能人才數量的31%；中級工2.9萬人，占比26%；初級工4.94萬人，占比43%。

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