檢察官對超市整改情況進行“回頭看”。涪陵區檢察院供圖

“您看，現在這散裝大米也有了‘身份證’，產地、生產日期、保質期等標識清清楚楚?！苯?，在涪陵區一家大型超市內，市民張先生指著新張貼的食品標簽，向前來回訪的涪陵區檢察院檢察官介紹。

這個讓消費者安心的變化，正源于該院開展的一場守護散裝食品安全的專項監督行動。

時間回溯到今年3月。涪陵區檢察院“益心為公”志愿者云平臺上，一條舉報線索引起了檢察官的重視：某超市售賣的大米、面粉、堅果等散裝食品的外包裝上缺少生產日期標注，容器上也難尋產地、生產日期、保質期等必要信息。

“散裝食品標簽就是食品的‘身份證’，缺失這些信息就像讓消費者‘盲選’?！痹撛汗嬖V訟檢察部門副主任劉龍江帶隊展開調查，發現群眾反映問題屬實。同月20日，結合最高檢“‘食藥安全益路行’檢察公益訴訟專項監督活動”的部署要求，涪陵區檢察院啟動對轄區內中大型超市散裝食品安全狀況的公益訴訟專項調查。

調查發現，涪陵區多家大中型超市存在銷售未完整標注生產日期、保質期的散裝食品的問題，且部分散裝食品在銷售時沒有采取防塵、防蠅、防蟲、防鼠、防霉、防腐等措施，致使散裝食品直接暴露在空氣中。

根據《食品標識監督管理辦法》的規定，預包裝食品強制標示事項（包括生產日期、保質期到期日等）應當在最小銷售單元外包裝上標注。因此，若經營者因覺得更換標簽煩瑣、不按照拆零前食品大包裝的生產日期和保質期進行標注，或多個品種散裝食品標簽標注同一個生產日期的行為涉嫌違法，應當予以監管和糾正。

鑒于此，3月31日，涪陵區檢察院正式立案，并向負有監管職責的區市場監督管理局發出檢察建議書，建議對涉案超市在銷售散裝食品中存在的安全問題進行查處，并在全區開展超市等散裝食品經營主體類似問題的專項檢查，確保散裝食品經營環節安全。

“檢察建議幫助我們精準鎖定了監管短板，提升了監管質效?！备⒘陞^市場監管局相關負責人表示。兩個月時間里，一場由區市場監管局、區商務委等部門聯合開展的食品安全大檢查迅速展開：檢查各類食品銷售主體249戶次，排查相關風險隱患51條并完成整改，有效遏制散裝食品安全違法違規行為。

為防止問題反彈，近日，檢察官再次帶著整改清單走進涉案超市。在曾經問題突出的散裝食品區，如今已煥然一新：每種散裝食品旁都醒目張貼著包含完整信息的“身份標簽”，并規范使用散裝食品外包裝，杜絕散裝食品因直接暴露而受潮、吸附灰塵、受到污染等風險。

不僅如此，檢察機關積極拓寬社會監督渠道，鼓勵群眾通過“渝快辦”公益訴訟線索舉報平臺、12309檢察服務熱線等方式反映食品安全問題線索，努力構建全社會共同參與的監督格局，形成長效治理合力。

從一條線索到全區整治，從個案監督到制度完善，這場由小小標簽引發的食品安全“保衛戰”，正是檢察機關踐行“司法為民”的生動寫照。

據悉，下一步涪陵區檢察院將著力構建“檢察監督+行政執法+社會共治”的食品安全長效治理格局，聯合市場監管部門，深化食品安全社會共治管理；建立重大線索雙向移送機制、發布食品藥品問題典型案例，引導消費者提升維權能力。讓守法經營、社會監督與執法司法同向發力，共同筑牢人民群眾“舌尖上的安全”防線。（趙歡、王語嫣）

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