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    瞰山城·人民日報三農行

    “糧田”+“良田” 共繪“豐收圖”

    姜峰 王欣悅 胡虹
    2025年09月23日10:04 | 來源:人民網-重慶頻道
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    秋分時節,巴岳山下連片的稻田,泛著黃綠色的光暈。稻浪翻滾,風吹過,帶來陣陣稻香。

    譚祥東的身影在田間穿梭,現在,正是他百畝田地稻、魚雙豐收的時候。

    拾萬鎮長虹村隆平五彩田園。受訪者供圖

    拾萬鎮長虹村隆平五彩田園。受訪者供圖

    綜合種養 增收有“效益”

    在重慶市大足區拾萬鎮,譚祥東的秧田魚很受本地居民和外地游客的追捧。

    “有機、無農化、魚肉細膩、口感鮮嫩與獨有稻香是特色?!弊T祥東說,每年在水田全部種上水稻之后,魚苗也隨之下田了。

    為了保證魚的品質,養了魚的水田不施化肥,也不灑農藥。田間的蟲子就是魚的飼料,而魚的排泄物便成了秧苗的有機肥料。秧田魚在清澈稻田中生態放養,食禾花、稻穗等,每畝產約100斤。原生態的生長環境,讓秧田魚肉質更加鮮美,而這些品質不俗的魚就成為他自家魚館的“尖貨”。

    “以前,拾萬鎮村民單憑種水稻掙不到什么錢。這些年,鎮上引進、培育了多個新品種水稻,并采取‘稻+’模式助農增收。五彩稻田還吸引了大量游客、研學團隊,讓鎮上村民吃起了‘旅游飯’?!笔叭f鎮副鎮長王地生說。

    在大足,與譚祥東的秧田魚一樣受歡迎的,還有袁仁剛的稻田鱉。

    在高升鎮“稻鱉共生”綜合種養示范基地,稻田外沿的環形溝渠中,甲魚正悠然游動。

    在“稻鱉共生”綜合種養示范基地,袁仁剛展示養殖的甲魚。人民網記者 胡虹攝

    在“稻鱉共生”綜合種養示范基地,袁仁剛展示養殖的甲魚。人民網記者 胡虹攝

    “甲魚捕食害蟲、疏松土壤,其排泄物成為天然肥料。而水稻凈化水質形成閉環,較傳統種植畝均增收超萬元?!痹蕜傉f,2023年6月,他看準了這種“一水兩用、一地雙收”的創新模式,在高升鎮旭光村成立了重慶塘源益豐農業有限公司,成為“稻+鱉”綜合種養模式的踐行者與推動者。

    在袁仁剛帶動下,幾年來高升鎮已在旭光村、紅光村、新光村、太和村建成3000畝“稻鱉共生”綜合種養示范基地,形成“一個中心、一個基地、4個綜合種養片區”的產業布局,實現年產生態大米750噸、甲魚60萬只,綜合產值達4300萬元。

    “這種模式既保障了糧食安全,又推動鄉村產業高質量發展,帶動周邊農戶增收致富?!备呱傁嚓P負責人告訴記者,以袁仁剛公司為例,當地農戶通過土地流轉可獲得年均530元/畝的租金收入,公司提供18個月均工資3500元的固定崗位,季節性用工50個,讓農戶在家門口實現就業。同時,還帶動53戶農戶參與股份合作,戶均增收2.4萬元。

    近年來,大足區“稻+”“糧+”產業持續升級,從單一的稻蝦、稻油發展為稻蝦、稻魚、稻鱉、稻油、稻中藥材五大融合業態。2024年,全區“糧+”產業面積達12.68萬畝,年產優質糧油7.34萬噸、水產品4718噸、中藥材5000噸,總產值突破5億元。

    筑牢糧食根基 豐收有“底氣”

    當一株株沉甸甸的稻穗壓彎了稻稈,梁平區星橋鎮兩路村萬畝水稻種植示范區迎來了繁忙的收割期。

    放眼望去,金黃的稻穗飽滿低垂,一臺臺水稻收割機轟鳴前行,在田間穿梭往來。

    割稻、脫粒、碎稈、裝車一氣呵成,機械化收割為豐收按下“快進鍵”。鄧中則在田間忙著指揮作業,滿臉豐收喜悅。

    “從目前的收割情況看,今年產量還挺高,除了品種好,主要得益于全程機械化操作?!彼痉N植大戶鄧中介紹,今年他承包了3000多畝地,實現了從良種繁育、工廠化育苗、精準插秧、無人機植保、機械化收割、智能化烘干的全鏈條體系。

    星橋鎮兩路村,兩輛收割機在田間收割水稻。熊偉攝

    星橋鎮兩路村,兩輛收割機在田間收割水稻。熊偉攝

    在鄧中看來,全程機械化耕種為此次大規模收割提供了有力支撐,高標準農田建設則是實現這一切的基礎。

    以前的兩路村,耕地“小而散”,農業效益“少而低”。又地處城郊,大多數人都選擇去城里打工,部分耕地也隨之成為閑置土地。

    2020年,梁平區先行先試,按照宜機化、水利化、生態化、園田化、規?;?、標準化、智能化“七化”目標,在兩路村建設高標準農田與現代農業示范區。通過高標準農田建設,2700余畝農田阡陌有序、整齊成片。吸引了種植大戶經營土地種植,提升農業效益,增加農民收入,盤活閑置土地。

    目前,梁平區累計建成高標準農田95.3萬畝,占耕地九成以上,全區水稻耕種收綜合機械化率達91%。

    重慶山地丘陵多,地塊細碎不平整,田間道路缺乏,曾讓大中型農機下田作業非常困難。

    近年來,重慶大力推進高標準農田建設,構建高標準農田灌溉體系,為充分發揮農業機械在現代農業生產中的支撐作用創造條件,也為保障糧食增產、農業增效、農民增收奠定基礎。

    “未實施丘陵山區高標準農田提升示范項目前,水田單種水稻,畝產1000余斤,產值1300元左右?!贝笞銋^鐵山鎮產業發展服務中心主任周林說。

    鐵山鎮是大足現代農業園區核心區,中藥材種植歷史悠久,稻蝦養殖有規模,通過丘陵山區高標準農田提升整治,當地實施“改大、改水、改路、改土”,產業基礎更加完善,大大提高了耕地利用效率。

    周林介紹,項目實施后,引進稻藥輪作模式,每畝地除穩產水稻500公斤外,利用冬閑水田種植中藥材川芎,目前畝產能達200余公斤。

    鐵山鎮稻藥基地。人民網記者 胡虹攝

    鐵山鎮稻藥基地。人民網記者 胡虹攝

    周林算了一筆賬,按照目前川芎市場價格20元/公斤,畝產值4000余元,100畝稻藥總收入約50萬元。產業發展帶動周邊群眾務工,1畝地用工13個左右,平均80元/天,1畝地給群眾增加務工收入1000余元,一年帶動群眾增收10余萬元。

    近年來,重慶持續推進高標準農田建設,截至2024年底,全市累計新建高標準農田1888萬畝、改造提升高標準農田181萬畝,“巴掌田”整合為“連片田”,“單種稻”升級成“多模式”,良田提質、糧食增產,共同繪就一幅幅豐收盛景。

    (責編:劉政寧、張祎)

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